Network
Bahan isian:
*150 gram kacang tanah kupas yg disangrai
*75 gram gula palem mix gula pasir
*1/4 sendok teh salt
Campur semua bahan menjadi satu lalu masukkan 1 sendok makan air aduk rata. Setelah itu kepal-kepal padatkan hingga berbentuk bulat kemudian sisihkan.
Kalian tinggal membikin bahan untuk ronde nya.
Bahan ronde:
*250 gram tepung ketan putih
*25 gram tepung sagu
*1 sdt olive oil
*1/4 sdt salt
*180 ml air hangat (me: 200 ml)
*Pewarna makanan
Baca Juga: Jumlah Anak Stunting di Ngawi Menurun Drastis, Kapolda Jatim Apresiasi Pentul Melikan
Cara buat Wedang Ronde:
1. Campur tepung ketan, tepung sagu & salt. Tuang oil dan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung, hentikan penuangan air bila adonan dirasa sudah cukup lembab tuk dibungkus.
2. Bagi menjadi 3 adonan, beri 1 bagian adonan dengan pewarna pink & 1 bagian dengan pewarna hijau, yang 1 lagi biarkan putih.
