JURNAL NGAWI - Tidak cuma pangsit goreng, ada juga pangsit basah yang rasanya tidak kalah lezat, yang cocok dinikmati dengan kuah hangat.
Kuah hangat dapat dibuat dari kaldu ayam, sapi, atau udang. Atau juga dimakan dengn bakso atau mie ayam.
Cara membuat pangsit basah pun cukup mudah. Berikut resep pangsit basah.
Bahan:
28 lembar kulit pangsit rebus
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Tempe, Bahan dan Cara Membuat, Masakan Sederhana ala Anak Kosan
Bahan isi:
1. 150 gr ayam, cincang halus
2. 50 gr udang giling