Network
JURNAL NGAWI - Ikuti cara mudah membuat kue lumpur berikut ini. Bikin liburan hari raya idul fitri Anda makin menyenangkan bersama keluarga.
Kue lumpur jajanan pasar yang sangat nikmat punya rasa manis legit membuat setiap orang akan cepat suka dengan makanan ini.
Libur lebaran bisa Anda isi dengan membuat kue lumpur sendiri di rumah bareng keluarga. Adapun caranya sangat mudah ikuti langkah-langkah di bawah ini.
Resep Kue Lumpur Kentang Pandan
Bahan yang harus disiapkan :
- 250 gr kentang yang sudah dikukus
- 2 butir telur
- 125 gr gula pasir
- 125 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 185 ml sari pandan asli
- 65 ml santan sachet
- 50 gr margarine/mentega
Topping:
Kelapa muda kalau ga punya bisa diganti dengan keju atau kismis
Baca Juga :
- Resep dan Cara Membuat Spaghetti Bolognese, Rasanya Seperti Makanan Caffe
- Resep dan Cara Membuat Donat Maizena Tips Anti Kempes Bikin Kue Empuk Mantul
Cara Membuat Kue Lumpur
1. Campurkan sari pandan asli dgn santan kalau mau awet dipanaskan terlebih dahulu
2. Kocok telur dan gula kemudian masukkan kentang yg sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian tambahkan garam...
4. Olesi minyak ke teflon kue lumpur kemudian tuang adonan
5. Beri topping dan masak hingga matang
Demikian resep makanan lebaran yakni cara membuat Kue Lumpur semoga bermanfaat selamat mencoba.***
