Network
JURNAL NGAWI – Perayaan 17-an salah satunya adalah selamatan atau membuat tumpeng. Berikut ini resep tumpeng 17 Agustus yang kekinian.
Serba-serbi 17-an masih viral sampai detik ini, salah satu yang tidak pernah ketinggalan adalah adanya makanan tumpeng.
Tumpeng dijadikan sebagai makanan icon atau khas dalam acara peringatan apapun termasuk peringatan ulang tahun.
Baca Juga: Viral : Link Twibbon Hari Kemerdekaan HUT ke-77 RI Terbaru Lengkap Cara Memasangnya
Baca Juga: 20 Lokasi Layanan Kesehatan Vaksin Booster Gratis bagi Penumpang di PT KAI Indonesia
Berbagai event diselenggarakan untuk merayakan hari kemerdekaan, seperti lomba tata boga membuat tumpeng hias, kue kemerdekaan, dll.
Berikut ini resep tumpeng 17-an yang kekinian:
Nasi kuning
· 500g beras putih, cuci bersih
· 2lembar daun salam
· 1batang serai
· 1sdt kunyit bubuk
· 1sdt penyedap rasa
· 1sdm air jeruk nipis
· 350ml air
· 250ml susu rendah lemak
· 150ml santan kental
