Resep dan Cara Membuat Tumis Tempe dan Sayuran ala Rumahan, Wajib Dicoba Khususnya Bagi Pemula

JURNAL NGAWI - Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kedelai yang difermentasi.

Tempe menjadi makanan yang disukai banyak orang.

Karena sendiri mempunyai kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubu dan juga protein yang tinggi.

Tempe dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, misalnya saja bis ditumis dengan ditambah dengan sayuran.

Baca Juga: Ini Kebiasaan yang Harus Dihindari Agar Wajah Tidak Cepat Tua, Salah Satunya Sering Terjadi dan Tidak Disadari

Berikut ini resep tumis tempe dengan sayuran.

Bahan:

1. 1 papan tempe, potong dadu lalu goreng

2. 200 gr kacang panjang

3. 200 gr kecambah

4. 200 gr wortel potong panjang

5. 2 cabai besar potong serong

6. 2 buah daun salam

7. 3 siung bawang merah

8. 1 siung bawang putih

Baca Juga: Manfaat Lada untuk Kesehatan, Bukan Hanya untuk Bumbu Dapur Saja, Hambat Pertumbuhan Bakteri & Ada yang Lain

9. 2 sdm saus tiram

10. Garam

11. Air sedikit

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan garam secukupnya.

2. Jika sudah harum masukkan saus tiram, tempe, kacang panjang, wortel, dan sedikit air.

3. Dan yang terakhir masukkan kecambah tungu sampai matang.***