JURNAL NGAWI - Bingung nyari ide buat takjil buka puasa? coba ikuti resep dan cara membuat Puding Brownies ini bahan utama roti tawar bisa jadi spesial.
Berikut resep dan cara membuat Puding Brownies bisa jadi ide bunda buat sajian buka bersama atau menikmati Hari Raya Idul Fitri bersama keluarga.
Sajian makanan saat lebaran, tentu Puding Brownies bisa jadi pilihan dan pastinya akan jadi makanan favorit anak-anak.
Cara membuatnya juga cukup mudah, cukup pakai roti tawar, agar-agar, bubuk coklat saja sudah jadi makanan spesial. Yuk intips cara membuat Puding Brownies dilansir dari cookingwithhel.
Bahan
Roti tawar 3 lembar ( boleh kulit atau tanpa kulit)
Dark cooking chocolate (dcc) 80gr cincang kasar
Gula 80gr (sekitar 5 sdm)
Agar-agar plain 1 bungkus
Bubuk coklat 1 sdm
Susu coklat 600 ml
Garam sedikit (1/4 sdt)
Kuning telur 1 biji
Baca Juga: Resep Membuat Donat Kepang Kue Jajanan Cocok Sajian Saat Lebaran Bareng Keluarga
Baca Juga: Resep Tahu Saus Tiram Menu Sederhana Buka Puasa Dijamin Nikmat Cara Bikin Mudah
Baca Juga: Resep Wedang Ronde Cara Mudah Bikin Minuman Hangat Khas Salatiga
Cara buat
- blender roti tawar, dcc, gula, agar-agar, bubuk coklat, susu coklat hingga halus
- masak hasil blender tadi, sambil di aduk-aduk.
- tambahkan garam
- masukan kuning telur, pada mangkok kocok dulu kuning telur dengan sedikit adonan puding baru tuang ke adonan puding, aduk-aduk.
- aduk terus masak hingga mendidih
- tuang adonan puding pada cetakan, kalo sudah tidak panas masukan ke kulkas supaya set
- puding siap di nikmati
Note
- kalo blender bunda muat banyak langsung masuk semua aja susu nya ya, punya hel blender nya imut jadi susu nya masuk separuh, sisanya di masukan pas di panci
- kalo puding nya susah di keluarkan dari loyang coba rendam sebentar pada air panas / ha
Demikian resep dan cara membuat Puding Brownies ya Bunda semoga bermanfaat.***