JURNAL NGAWI - Pasta adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia, tetapi seringkali, berbagai jenis pasta dapat menjadi bingung. Salah satu perbandingan yang sering muncul adalah antara spaghetti dan fettuccine.
Meskipun keduanya adalah jenis pasta yang lezat, mereka memiliki perbedaan yang mencolok dalam hal bentuk, tekstur, dan cara mereka disajikan.
Dalam artikel ini, kami akan menguraikan perbedaan antara spaghetti dan fettuccine agar Anda dapat lebih memahami kedua hidangan ini.
1. Bentuk Pasta:
Salah satu perbedaan paling mencolok antara spaghetti dan fettuccine adalah bentuknya. Spaghetti adalah pasta yang panjang, tipis, dan silindris. Mereka biasanya memiliki diameter sekitar 1-2 milimeter dan terkenal dengan bentuknya yang panjang.
Di sisi lain, fettuccine memiliki bentuk lebar dan datar. Mereka lebih lebar dibandingkan spaghetti, biasanya sekitar 6-8 milimeter, dan mereka datar, memberi mereka tekstur yang berbeda.
2. Tekstur Pasta:
Perbedaan lain yang signifikan adalah tekstur pasta. Spaghetti memiliki tekstur yang lebih mulus dan tipis, sehingga mereka cenderung lebih ringan saat dimakan.