Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan, Ternyata Bukan Hanya Bumbu Masak Saja, Memiliki Kandungan untuk Pengobatan

JURNAL NGAWI - Jahe merah mempunyai nama latin Zingiber officinale var Rubrum merupakan tumbuhan yang sering digunakan sebagai rempah dalam bumbu masakan dan bahan baku pengobatan tradisional.

Jahe merah mempunyai aroma yang lebih tajam dan memiliki rasa yang lebih pedas dari jahe biasa.

Karena jahe merah mengandung sejumlah senyawa yang berkhasiat untuk pengobatan.

Namun, ukuran jahe merah lebih kecil daripada jahe yang lainnya.

Meskipun ukurannya lebih kecil dari jahe lainnya, jahe merah memiliki manfaat yang telah dikenal semenjak zaman dahulu untuk mengatasi berbagai macam penyakit.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Minuman Bajigur Jawa Barat, Hangatkan Tubuh, Juga Bisa Atasi Sakit Perut dan Demam

Berikut ini manfaat jahe merah untuk kesehatan:

1. Mengurangi rasa mual

Jahe merah mampu mengurangi rasa mual, seperti efek samping obat bius, kemoterapi, dan mabuk perjalanan.