Network
JURNAL NGAWI - Mengkonsumsi sayuran setiap hari akan memberikan kesehatan untuk kita. Kali ini, kami akan sajikan sayuran yang dapat mengurasi resiko kanker, hingga sangat sehat untuk jantung kita.
Bayam
Sayuran berdaun hijau ini menempati urutan teratas sebagai salah satu sayuran paling sehat, berkat profil nutrisinya yang mengesankan. Satu cangkir (30 gram) bayam mentah menyediakan 56% kebutuhan vitamin A harian Anda ditambah seluruh kebutuhan vitamin K harian Anda semuanya hanya untuk 7 kalori.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Sagitarius, Capricorn, Aquarius, dan Pisces, Hati - Hati Gosip Aquarius
Bayam juga menawarkan banyak antioksidan, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis. Satu studi menemukan bahwa sayuran berdaun hijau tua seperti bayam mengandung beta-karoten dan lutein yang tinggi, dua jenis antioksidan yang dikaitkan dengan penurunan risiko kanker.
Selain itu, sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa konsumsi bayam mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung, karena dapat menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: JADWAL Liga Champions Nanti Malam, Perebutan Juara Grup Sampai Penentuan Siapa yang Berhak Lolos
Brokoli
Brokoli termasuk dalam keluarga sayuran silangan. Ini kaya akan senyawa tanaman yang mengandung belerang yang dikenal sebagai glukosinolat, serta sulforaphane, produk sampingan dari glukosinolat. Sulforaphane penting karena telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap kanker.
