JURNAL NGAWI - Berikut resep membuat kripik pisang yang renyah enak anti gagal. Bisa jadi ide jualan makanan ringan home industri.
Kripik pisang banyak diminati karena rasanya yang enak plus banyak kandungan sehat untuk tubuh.
Mencari resep membuat kripik pisang renyah anti gagal? Gunakan metode ini cukup tiga langkah kripik pisang bunda jadi renyah dan super enak.
Berikut resep membuat kripik pisang renyah dan enak.
Bahan :
Pisang agak matang 2 sisir
Kapur sehat, yang di rendam 1 ltr air bersih
Garam, minyak goreng secukupnya
Tips cara membuat kripik pisang :
Pisang 2 sisir, semuanya dikupas dan dipotong tipis supaya ukurannya sama dan bumbunya cepat meresap, lebih baik menggunakan alat pemotong khusus.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Puding Brownies yang Manis cocok Buat Buka Puasa Bahan Roti Tawar Jadi Spesial
Baca Juga: Resep Tepo Tahu Magetan Kuliner Khas Jawa Timur Bisa Coba Jadi Menu Buka Puasa Sajian Lebaran
Sediakan air kapur dan rendam pisang selama 55 menit, lalu diangkat dan di cuci samapi bersih
Kemudian pisang ditaburi garam sampai rata dan diamkan ± 10 menit
Wajan panaskan lalu masukan minyak goreng secukupnya, biarkan minyak sampai panas. Lalu masukan pisang sedikit-sedikit di goreng, di aduk sampai kering dan renyah, tiriskan.
Dinginkan, masukan kedalam toples dan pisang siap untuk disajikan.
Demikian resep cara membuat kripik pisang renyah super nikmat.***