Manfaat Buah Andaliman, Mencegah Osteoporosis, Mengatasi Anemia, Menjaga Daya Tahan Tubuh

- 7 Februari 2022, 09:26 WIB
Buah andaliman di perkebunan andaliman di Desa Ps Lumban Julu, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara.
Buah andaliman di perkebunan andaliman di Desa Ps Lumban Julu, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara. /NOVA WAHYUDI/ANTARA FOTO

JURNAL NGAWI - Andaliman merupakan rempah yang berasal dari daerah Batak.

Makanya tidak heran jika di daerah batak banyak ditemukan andaliman.

Andaliman juga sering digunakan di berbagai kuliner khas tanah Batak.

Andaliman memiliki rasa yang khas, tajam, menyengat, dan meninggalkan sensasi ketir di lidah.

Rempah ini berbentuk bulat dan kecil mirip seperti lada.

Baca Juga: Ini Kebiasaan yang Harus Dihindari Agar Wajah Tidak Cepat Tua, Salah Satunya Sering Terjadi dan Tidak Disadari

Sehingga andaliman sering juga disebut sebagai merica Batak.

Nah, selain digunakan dalam bumbu masakan, ternyata andaliman memiliki manfaat untuk kesehatan.

Berikut ini manfaat andaliman untuk kesehatan.

Halaman:

Editor: Latif Syaipudin

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah