JURNAL NGAWI - Indonesia memiliki banyak ragam rempah, dan juga terkenal dengan hasil rempah yang begitu melimpah.
Rempah biasanya digunakan dalam bumbu masakan atau minuman.
Salah satunya yakni cengkeh yang memiliki nama latin Syzygium Aromaticum.
Selain mempunyai rasa dan aroma yang khas, cengkeh ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur, Dengan Bahan yang Mudah Didapat dan Murah
Karena dengan berbagai kandungan yang dimiliki cengkeh yaitu kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalsium, magnesium, zink, folat, antioksidan, tak heran jika cengkeh dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini manfaat cengkeh untuk kesehatan.
1. Memperlancar Pencernaan
Selain dapat untuk memperlancar proses pencernaan makanan, cengkeh juga dapat membantu mengatasi kembung atau gas di dalam perut.