Tips Mengolah Daging Kurban 2023, Ini Resep, Bahan, dan Cara Membuatnya Rawon

JURNAL NGAWI - Rawon menjadi salah satu makanan tradisional Jawa Timur yang memiliki khas. 

Rawon merupakan masakan olahan daging sapi yang memiliki kuah berwarna coklat kehitaman yang dipadukan dengan daun bawang, taoge kecil, dan sambal.

Bagi kamu yang ingin membuatnya, berikut adalah resep rawon daging khas Jawa Timur yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi

Baca Juga: Kuliner Ramadhan, Brownies Kurma Cemilan Manis Cocok untuk Buka Puasa, Simak Bahan dan Cara Membuatnya

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdm jinten bubuk

4 gram jahe