JURNAL NGAWI - Cincau hitam atau janggelan yang terkesan adalah makanan biasa untuk campuran minuman segar seperti Es campur dan es buah, ternyata memiliki banyak manfaat dan khasiat baik bagi tubuh kita.
Biasanya kita menjumpai cincau hitam pada campuran es buah atau minuman kaleng. Teksturnya kenyal seperti jelly.
Tidak hanya dingin menyegarkan menghapus dahaga, cincau hitam juga kaya akan manfaat.Salah satunya adalah meredakan panas dalam.
Bersumber dari buku berjudul Cincau Hitam, daun cincau hitam mengandung protein, kalisum, fosfor, besi, vitamin A, B1, C, dan air.
Selain dijadikan bahan makanan, cincau hitam banyak digunakan dalam pengobatan herbal. Berikut manfaat cincau hitam untuk kesehatan. Berikut ini manfaatnya :
1. Menurunkan tekanan darah tinggi
Penyakit tekanan darah tinggi banyak dialami oleh masyarakat. Hal ini dikarenakan pola hidup yang kurang sehat, Cincau hitam mengandung saponin, flavonoid, alkaloid, dan polifenol yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
2. Anti kanker
Kandungan antioksidan didalam cincau hitam atau janggelan yang mampu menurunkan risiko tumor dan kanker. Antioksidan sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menetralisir zat-zat berbahaya yang kadang masuk dalam tubuh. Hebatnya lagi cincau hitam bisa mematikan sel tumor dan kanker dalam tubuh.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Cincau hitam bisa membantu untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Apalagi pada musim panas hujan seperti ini.
Cincau hitam mengandung antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas dan infeksi sejumlah virus.
Baca Juga: Update Sebaran Virus Covid - 19 Provinsi Jatim 17 November, Pertama Kali Tanpa Kasus Kematian
4. Kesehatan jantung
Serat alami yang terkandung dalam cincau hitam tersebut bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Diabetes
Cincau baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Cincau hitam mengandung gula alami yang tidak berdampak buruk untuk tubuh. Selain itu, kandungan dalam cincau hitam bermanfaat untuk mengontrol gula darah.
6. Menurunkan berat badan
Mungkin sekarang anda sedang menjalani program diet?. Cincau hitam baik Anda konsumsi sehari-hari untuk program diet anda.
Asal tahu saja, cincau hitam mengandung kalori dan gula darah rendah yang baik untuk mendukung proses diet.
Nah, sangat banyak bukan manfaat dan khasiat cincau hitam atau janggelan yang terlihat sepele. Sebenarnya sangat mudah kita agar bisa menjaga kesehatan badan kita, dengan memanfaatkan makanan atau minuman disekitar kita yang mudah kita jumpai. Semoga bermanfaat***