Network
JURNAL NGAWI - Salah satu daerah di Indonesia yang menjadi surganya kuliner adalah Jawa Timur. Walaupun terletak di bagian timur pulau Jawa, berbagai makanan khasnya sudah terkenal ke seluruh nusantara, salah satunya makanan Soto.
Makanan Soto khas Jawa Timur satu ini memang terkenal sangat nikmat. Soto memiliki khas rasa, salah satu ciri khas rasanya yaitu cenderung pedas dan gurih. Apa kira-kira bumbu rahasianya makanan Soto bisa nikmat sedap dan tidak ampang.
Bagi masyarakat yang penasaran ingin mencoba memasak sendiri makanan Soto khas Jawa Timur, berikut ini adalah resep rahasinya.
Bahan dan bumbunya apa saja yang dibutuhkan saat akan memasak Soto khas Jawa Timur, dan cara memasak bagaimana. Simak berikut ini rahasia bumbu dan cara memasaknya.
Resep rahasia memasak Soto khas Jawa Timur;
Bahan-bahan membuat Soto khas Jawa Timur;
1/2 kg ayam fillet / dada mentok
Bahan bumbu halus:
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1/4 sdt pala bubuk
