JURNAL NGAWI - Bingung nyari menu takjil untuk berbuka puasa di bulan ramadhan? Coba bikin Es Kuwut inilah resep cara bikinnya.
Saat berbuka puasa sangat nikmat ketika menu takjil ada yang segar dan manis-manis.
Apalagi dengan cuaca di bulan ramadhan ini sedikit panas mendung jadi tidak salahnya menyediakan takjil yang manis-manis.
Salah satu menu takjil yang jurnalngawi.com rekomendasikan adalah Es Kuwut.
Baca Juga: Kultum Ceramah Bulan Ramadhan Tema Melatih Kesabaran di Bulan Suci dan Pahala yang Didapatkan
Es Kuwut adalah campuran dari buah-buah segar seperti kelapa muda, melon, jeruk nipis, dan biji selasih.
Mari intips cara bikinnya.
Pertama siapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Kelapa muda, serut
- Buah melon, serut
- Air kelapa (jika tidak ada bisa diganti air biasa)
- Biji selasih, rendam air sebentar
- Sirup Melon/Leci atau sirup gula (250 gram gula pasir dicampur dengan 100 ml air panas)
- Jeruk nipis 1 buah
Baca Juga: Irene Red Velvet Terlihat Menangis di Restoran Apa yang Terjadi?
Ok setelah siap semua, baru simak cara pembuatannya ya.
Ambil baskom dan masukkan kelapa muda serut, melon serut. Tambahkan air kelapa, sirup melon/sirup leci/sirup gula, beri perasan jeruk nipis.
Masukkan biji selasih, kemudian aduk rata. Jika ingin dingin tambahkan es batu.
Es kuwut siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***