Kuliner Bulan Ramadhan, Soto Lamongan, Cocok untuk Buka dan Sahur, Ini Resep dan Cara Membuatnya

JURNAL NGAWI - Salah satu makanan tradisional Jawa Timur yang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia adalah soto Lamongan.

Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan segar, cocok untuk buka dan sahur di bulan Ramadhan.

Sesuai dengan namanya, soto Lamongan berasal dari Kota Lamongan.

Berikut adalah resep soto ayam Lamongan yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan:

1/2 kg ayam fillet / dada mentok

Baca Juga: Resep Bumbu Pecel Khas Jawa Timur, Simak Bahan dan Cara Membuatnya dengan Mudah

Bahan bumbu halus:

10 siung bawang merah