- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak, masukkan daun salam daun jeruk, merica bubuk dan ayam adk sebentar lalu tuang santan, aduk rata, biarkan bumbu meresap dan isian benar2 kering, angkat.
Bahan Lain :
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Cara Membuat :
Siapkan daun pisang, ambil ketan (60 gr) pipihkan pakai sendok nasi, beri isian 1 sdm penuh lalu gulung dan bungkus.
Lakukan sampai ketan dan isian habis
Catatan :