3. Kukus selama 25 menit, dinginkan lalu
potong2 sesuai selera
4. Celupkan ke dalam tepung terigu, lalu telur,
lalu balur dengan tepung panir
5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng
sampai warna kuning kecoklatan
6. Siap disajikan dengan aneka topping sesuai
selera
Baca Juga: Resep Dan Cara Membuat Jajanan Tradisional Khas Pasar Kue Cucur Gula Merah
Catatan:
1. Bisa pisang apa aja, asalkan matang dan
manis kaya kamu. Aku pake pisang ambon
yang udah matang banget
2. Aduk adonan jangan overmix, supaya nugget
tidak terlalu padat/keras
3. Jika tidak segera digoreng, nugget yg sudah
dibalur tepung panir, bisa dikemas dengan
wadah tertutup, disimpan di dalam freezer, bisa
tahan hingga 1-3 bulan.***