Network
JURNAL NGAWI - Jika Anda berlibur ke Semarang, tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi Tahu Gimbal, salah satu kuliner khas yang memanjakan lidah. Tahu Gimbal merupakan hidangan yang terbuat dari tahu goreng, sayuran segar, dan bakwan udang, disajikan dengan kuah kacang yang menggugah selera.
Bagi yang belum tahu, gimbal adalah olahan udang yang dibalut tepung dan digoreng, mirip dengan bakwan udang. Keunikan gimbal inilah yang memberikan cita rasa khas pada sajian Tahu Gimbal. Satu porsi Tahu Gimbal biasanya dinikmati dengan tambahan kerupuk udang yang terkenal renyah dan menambah kelezatan.
Di Semarang, Anda tidak akan kesulitan menemukan kedai yang menjual Tahu Gimbal, karena hidangan ini sangat populer dan mudah ditemukan.
Baca Juga: 8 Wisata Semarang yang Hits dan Instagramable, Cocok Buat Spot Foto
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Religi di Demak, Menelusuri Jejak Spiritual di Kota Wali
Namun, ada satu tempat yang direkomendasikan oleh pemerintah kota Semarang, yaitu warung Pak H Edy. Warung ini terkenal dengan kelezatan Tahu Gimbalnya dan selalu ramai pengunjung.
Warung Pak H Edy terletak di Jalan Pahlawan, tepatnya di depan departemen sosial Semarang. Tempat ini menjadi favorit para pecinta kuliner, baik warga lokal maupun wisatawan.
Pak H Edy telah berjualan Tahu Gimbal selama bertahun-tahun dan berhasil mempertahankan rasa autentik yang khas Semarang.
Tidak hanya menyajikan Tahu Gimbal, warung Pak H Edy juga dikenal dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah.
