Network
JURNAL NGAWI - Bunda mari simak inilah cara dan resep bikin Kol Gulung Isi Ayam yang tentunya dengan metode yang mudah dipraktekkan.
Kol yang kita ketahui hanya untuk sayur saja, saat ini bisa kita gunakan untuk membuat sebuah makanan.
Pada resep kali ini, kita akan membuat Kol Gulung dimana termasuk makanan yang tanpa digoreng cukup dengan dikukus. Makanan ini bernama kol gulung isi ayam.
Selain dapat menghindari gorengan kol gulung ayam ini bisa dibuat menu diet yang enak, mudah, dan simpel.
Baca Juga: Resep Sosis Ulir Crispy Simpel, Mudah, Enak Bisa Jadi Ide Jualan Modal Kecil untung Gede
Berikut cara membuat kol gulung isi ayam yang enak, mudah, dan simpel:
Bahan:
1 kol bulat, dibuka per helai, lalu celup air mendidih sebentar saja.
250 gr daging ayam, cincang
100 gr udang kupas, cincang
1 wortel besar, potong dadu
100 gr tepung tapioka/sagu tani
1 butir telur ayam
1 daun bawang
4 siung bawang putih, haluskan
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
Cara Membuat:
