Network
3. Masukkan santan instan dan cabe rawit. Lanjutkan memasak sekitar 5-10 menit dalam api kecil
4. Terakhir masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit hingga didapatkan kekentalan yang diinginkan (ingat, setelah dingin nanti akan lbh kental)
5. Cicipi, koreksi rasa. Sambal tumpang khas kediri siap disajikan
Untuk sekitar 15 porsi
Demikian cara mudah membuat sambal tumpang Kediri yang bisa kalian praktekkan di rumah.
Jika Anda tidak berada di Kediri, tentu rasanya akan berbeda karena menurut beberapa orang perbedaan rasa itu ada di kualitas tempe yang beda di daerah Anda dengan di Kediri.***
