Manfaat Jintan Hitam atau Habbatussauda, Atasi Kolesterol, Infeksi, Asma hingga Cegah Kanker

JURNAL NGAWI - Jintan hitam (black seed) , atau biasa juga dikenal oleh masyarakat Indonesia dengan habbatussauda.

Biasanya jintan digunakan sebagai bumbu masakan.

Namun, penelitian sudah menunjukkan jika tanaman ini memiliki manfaat utnuk kesehatan dan mampu mengatasi berbagai penyakit.

Jintan hitam mengandung aneka nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti karbohidrat, protein, lemak sehat termasuk asam oleat dan asam linoleat, serat, kalsium, zat besi, natrium, antioksidan, dan kalium.

Baca Juga: Resep, Bahan, dan Cara Membuat Pastel Goreng, Makanan Khas Kondangan dan Arisan Ibu-Ibu

Dengan kandungan tersebut jintan hitam mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

1. Mengobati kolesterol tinggi

Jintan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, sekaligus juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik.

2. Melawan infeksi