Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Miliki Banyak Kandungan untuk Tubuh, Bisa jadi Minuman

JURNAL NGAWI - Ketumbar atau nama latinnya Coriandrum sativum L termasuk rempah-rempah yang biasanya menjadi bumbu masakan di Indonesia.

Biji ketumbar berukuran kecil, bewarna coklat, dan mempunyai aroma yang khas.

Biji ketumbar juga bermanfaat untuk kesehatan, biasanya biji ketumbar direndam atau direbus lalu airnya diminum untuk menyembuhkan beberapa penyakit.

Biji ketumbar mengandung kalsium, kalium, fosfor, magnesium, zat besi, folat, vitamin A, B, C, E, dan K.

Baca Juga: Manfaat Kayu Secang untuk Kesehatan, Antibakteri, Antitumor, Tingkatkan Sistem Imun, Stabilkan Gula Darah

Berikut ini manfaat ketumbar untuk kesehatan.

1. Mengobati penyakit kulit

Biji ketumbar mengandung antiseptik dan asam linoleat yang dapat untuk menyembuhkan berbagai penyakit kulit seperti peradangan, eksim, kulit gatal, dan ruam.

2. Mencegah diabetes