Manfaat Makanan yang Dikukus, Miliki Segudang Keuanggulan, Jarang Disadari Orang

2. Meningkatkan antioksidan

Mengukus sangat baik untuk mempertahankan antioksidan jika dibandingkan dengan merebus karena ketika merebus air dapat merembes masuk ke makanan atau saat menggoreng yang membuat kandungannya rusak karena panas minyak.

Baca Juga: Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Miliki Banyak Kandungan untuk Tubuh, Bisa jadi Minuman

3. Pola makan menjadi lebih sehat

Makanan yang dikukus jauh lebih sehat dibandingkan yang diolah dengan minyak goreng.

Cara ini merupakan cara memasak yang bebas lemak sehingga baik untuk tubuh apalagi untuk yang menurunkan berat badan.

4. Memasak lebih mudah dan cepat

Mengukus merupakan salah satu metode masa yang paling mudah karena tinggal memasukkan bahan makanan ke dalam gugusan dan tunggu hingga matang.

Memasak dengan cara mengukus juga lebih mudah dilakukan jika harus dengan mengerjakan urusan rumah tangga lain seperti mencuci, menyapu, dan membersihkan ruangan.***