Kuliner Ramadhan, Tahu Tek Makanan Khas, Cocok Jadi Menu Takjil dan Berbuka Puasa, Ini Resep dan Bahannya

- 12 April 2022, 22:10 WIB
Ilustrasi Resep Tahu Tek
Ilustrasi Resep Tahu Tek /Tangkapan layar/Instagram/inary810

Garam (secukupnya)

1 sdt kecap manis

Baca Juga: Kuliner Ramadhan Bakso Malang, Menu yang Cocok untuk Berbuka Puasa, Ini Resep, Bahan dan Cara Mengolahnya

Cara membuat resep makanan tradisional Jawa Timur:

1. Buat bumbu petis kacang. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, cabai rawit, dan petis.

2. Tambahkan air, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.

3. Siapkan piring dan isi dengan potongan lontong dan telur dadar yang sudah digunting.

4. Tambahkan tahu goreng gunting dan kentang goreng yang sudah direbus dan diiris.

5. Tambahkan juga taoge rebus dan mentimun.

6. Siram dengan bumbu petis kacang. Sajikan dengan kerupuk udang kecil.***

Halaman:

Editor: Latif Syaipudin

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah