Network
JURNAL NGAWI – Jahe tergolong dalam tanaman rempah-rempah yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Tanaman yang berasal dari Asia Tenggara ini terkenal dengan aromanya yang khas.
Selain menghangatkan tubuh, jahe juga dapat dijadikan bahan masakan ataupun sebagai bahan untuk proses pengobatan.
Baca Juga: 6 Tips Berlari untuk Pemula, Salah Satunya Mulai dengan Jalan Kaki
Jahe yang digunakan untuk pengobatan harus masih segar, tidak berjamur, strukturnya kokoh dan halus.
Jahe segar memiliki rasa yang lebih kuat jika dibandingkan dengan yang bubuk.
Salah satu manfaat jahe untuk pengobatan, yaitu dapat melawan kanker.
Kandungan dalam jahe yang berperan mencegah kanker adalah gingerol.
Baca Juga: Manfaat dan Cara Membuat Baluran Parutan Jahe untuk Otot, Bagaimana Dampak dan Khasiatnya
