JURNAL NGAWI - GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) atau yang dikenal dengan penyakit refluks gastroesofageal adalah kondisi di mana asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan berbagai gejala tidak nyaman seperti nyeri dada, mulas, dan kesulitan menelan.
Mengelola pola makan adalah salah satu cara paling efektif untuk mengendalikan gejala GERD. Berikut adalah 15 makanan terburuk yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung dan GERD:
1. Makanan Pedas
Makanan pedas, seperti cabai dan makanan berbumbu kuat, dapat mengiritasi lapisan lambung dan meningkatkan produksi asam lambung, memperburuk gejala GERD.
2. Tomat dan Produk Berbasis Tomat
Tomat kaya akan asam sitrat dan malat, yang dapat meningkatkan kadar asam dalam lambung dan memicu refluks asam.
- Baca Juga: Makanan dan Minuman Yang Harus Dihindari Bagi Penderita Asam Lambung
- Baca Juga: Kamu Wajib Tahu ! Berikut 5 Rekomendasi Buah Yang Baik Bagi Penderita Asam Lambung
- Baca Juga: Asam Lambung Tinggi? 10 Minuman Ini Efektif Redakan Gejala
3. Buah-buahan Asam
Buah seperti jeruk, lemon, lime, dan grapefruit mengandung asam tinggi yang dapat meningkatkan keasaman lambung dan memperburuk gejala GERD.
4. Cokelat
Cokelat mengandung kafein dan stimulan lainnya seperti theobromine yang dapat menyebabkan relaksasi otot di sekitar sfingter esofagus bagian bawah, memicu refluks asam.
5. Kafein
Minuman berkafein seperti kopi, teh, dan minuman energi dapat meningkatkan produksi asam lambung dan melemahkan sfingter esofagus bagian bawah.
6. Minuman Berkarbonasi
Minuman bersoda dan berkarbonasi dapat menyebabkan peningkatan tekanan di perut, memicu refluks asam dan gejala GERD.
7. Alkohol
Alkohol dapat menyebabkan relaksasi sfingter esofagus bagian bawah, memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan dan memperburuk gejala GERD.