Network
Cara membuat resep makanan tradisional Jawa Timur:
1. Cuci bersih daging sapi, kemudian presto kurang lebih selama 10 menit.
Baca Juga: Kuliner Ramadhan, Resep, Bahan dan Cara Membuat Rawon Masakan Hangat Cocok Jadi Menu Buka
2. Setelah daging matang, suwir menggunakan garpu.
3. Blender semua bahan bumbu halus, masukkan daun salam, dan tumis hingga harum.
4. Kemudian, masukkan air asam jawa dan gula merah, gula pasir, garam, merica bubuk, serta penyedap rasa.
5. Masukkan daging suwir, diamkan sampai mengering, tes rasa, dan siap disajikan.***
