Lezat dan Sederhana: Berikut Cara Membuat Pisang Molen di Rumah

• 2 buah pisang tanduk
• 25 sendok makan tepung terigu
• 3-4 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan tepung maizena
• 4 sendok makan margarin
• 1 sendok teh bubuk vanila
• Air es secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Iris pisang sesuai keinginan.
2. Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, vanila bubuk, dan margarin dalam mangkuk.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, lalu bungkus dengan cling film atau plastik wrap. Biarkan selama 30 menit.
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
5. Taburkan sedikit tepung pada permukaan kerja, lalu ambil satu bagian adonan dan gulung hingga membentuk persegi panjang.
6. Potong adonan menjadi lebar 2-2,5 cm atau sesuai selera.
7. Gulung irisan pisang dengan potongan adonan. Untuk rasa yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan keju parut pada gulungan.
8. Simpan di lemari es selama 15-20 menit.
9. Panaskan minyak di dalam wajan.
10. Goreng pisang yang sudah dibungkus adonan hingga kecoklatan, sekitar 3-4 menit, dan pastikan untuk membaliknya agar matang merata.
11. Angkat dan sajikan pisang molen dalam keadaan panas.

Kesimpulan

Membuat Pisang Molen di rumah ternyata sangat sederhana dan bisa menjadi aktivitas menyenangkan bersama keluarga.

Sajikan Pisang Molen sebagai camilan saat berkumpul bersama atau sebagai hidangan penutup yang manis.

Resep ini tidak hanya mudah diikuti tetapi juga membawa cita rasa tradisional yang kaya, menjadikannya pilihan sempurna untuk segala kesempatan. Selamat mencoba!****